Formation Respect des règles d'hygiène dans le transport et l'entreposage de denrées alimentaires

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Secteurs professionnels
Transport de marchandises, Santé - Transport Sanitaire

Type de formation

Perfectionnement

Durée de la formation

2 jours
Référence
PMEO14

Description de la formation

Objectif de la formation

Etre capable de faire appliquer les règles dhygiène au cours des opérations de transport, manutention, entreposage de denrées alimentaires
Se conformer aux Arrêtés du 3 avril 1996 et du 20 juillet 1998

Programme de la formation

  • Les conditions techniques et hygiéniques applicables au transport des aliments (Arrêté du 20 juillet 1998)
  • Les denrées alimentaires
  • Les microbes et lhygiène alimentaire
  • Les moyens et les règles de prévention sanitaire

Validation de la formation

Attestation de formation

Pré-requis de la formation:

Aucun

LA MOTTE SERVOLEX 73290

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  • du 02 Décembre 2019 au 03 Décembre 2019